事实上，从中国快消品并购来看，在经过了2012年上半年“遇阻”之后，也开始回暖。根据上海商情-快消品研究中心全年对产业的监测，2012上半年中国快消品并购市场急剧遇冷，下半年形势虽稍有回转，但全年392亿元的总交易金额仍比上年下降了44%。“但从另一个方面来讲，危机中估值的下跌也为逆向并购投资者提供了更诱人的价格。”上海商情方面表示。
记者了解到，2012年11月光明以约6.8亿英镑 （约67.7亿元人民币）的总金额完成收购英国著名食品企业维他麦60%的股权交割，创造了中国食品行业海外并购最大规模的纪录。
中投顾问食品行业研究员向健军告诉记者，一般而言，企业间收购案受市场潜力、收购机会等多因素影响，消费品方面的收购案也是如此。“国内消费品并购主要集中在欧洲地区，2012年上半年欧债危机较为严重，使得部分国内企业采取谨慎态度。未来随着欧债危机的逐渐缓解、消费品市场的逐步打开，消费品方面的收购案将会增多。” 
