11月26日，随着北京永和大王餐饮有限公司与商用Wi-Fi网络服务提供商“迈外迪”签署合作协议——永和大王在京的40多家门店将通过迈外迪商用Wi-Fi设备为顾客提供免费的无线上网服务，北京西餐业协会主办的“千店万博，Wi-Fi中国行”免费项目正式启动。一场互联网与传统商业场所的深度合作就此拉开序幕。
Wi-Fi外包高举“免费”大旗
记者从“千店万博，Wi-Fi中国行”启动仪式上获悉，此项活动主要目标城市为北京、上海、深圳；在启动的头3个月内，迈外迪公司率先面向北京所有具备营业资格的咖啡厅、西餐厅等营业单位，提供免费安装Wi-Fi设备，首批1000台Wi-Fi设备价值500万元。
这意味着，今后西餐厅或是咖啡厅向顾客提供无线上网服务，将无需自行购买设备和运营维护。店里除了支付正常的上网费用外，Wi-Fi无线上网所需的设计方案、设备、安装、运维，将全部由迈外迪免费提供。此外，参与此次活动的餐饮企业除了享受免费安装Wi-Fi设备，还能与新浪微博捆绑并免费3个月的店面推广宣传。
据总部位于北京的迈外迪公司提供的资料显示，目前中国餐饮及咖啡连锁前30强中，已有28家与其签订了总部独家协议。麦当劳、汉堡王、哈根达斯、永和大王、上岛咖啡等知名餐饮企业均与其结成合作伙伴。
迈外迪公司副总裁王哲告诉记者，通常餐饮店、咖啡厅业主部署Wi-Fi网络，是通过购买市面上的SOHO类的Wi-Fi路由器产品进行安装。但是此类设备电路设计、成本考核决定了其不适用于大流量的商务场所使用，其安全性、稳定性也很难得到保障。作为专业的Wi-Fi外包服务商，迈外迪不仅免费为店家提供Wi-Fi的部署和维护，同时还可让店家利用该平台进行营销。目前，专业外包、整合营销已成为餐饮业Wi-Fi网络发展的大趋势。
互联网成餐饮业精准营销利器
随着网络在人们生活中扮演着越来越重要的角色，为顾客提供免费无线网络服务对于西餐厅、咖啡厅等一些休闲类餐饮企业来说，越来越具有举足轻重的作用。与店家自行安装无线上网设备相比，由专业的第三方公司迈外迪提供全程免费的外包服务，除了显而易见的省钱、省心之外，另一个颇受店家青睐之处，在于其专门为店家设计的登录页促销广告。
据王哲介绍，登录页广告是该公司的专利产品，具有强大的促销功能。当顾客在餐饮店免费无线上网时，首先需要打开店家提供的登录页面。这时，登录页面的左侧就会出现店家自己的促销广告，这对到店消费的顾客来说无疑是一种最直观、最精准的营销宣传。店家正在推广的特价菜品、营销活动等，都可以通过这种方式直接传达给目标顾客，其效果几乎是立竿见影的。
当然，迈外迪绝非公益企业，在其向餐饮店提供全程免费服务的同时，也有着自己的盈利模式。据悉，在顾客点击登录进行页面跳转的时候，迈外迪会插播一个15秒的视频广告，而广告客户就是迈外迪的收入来源。因此其占有的终端用户越多，广告收入也就会越多，“免费模式”无疑是迈外迪迅速抢占市场的最佳途径。
微博的崛起无疑是近两年互联网领域最热门的话题。作为此次活动的协办方，新浪微博的相关负责人也借机向企业推介了如何用微博传达促销信息，用微博抓紧消费者，使之成为自己品牌“粉丝团”的经典案例。
用高科技提升北京餐饮整体水平
启动仪式上，北京西餐业协会会长魏青表示，互联网的快速发展以及与传统行业的融合，给餐饮行业发展带来了新的契机。一场营销创新和品牌延伸的变革之路将把餐饮行业带入下一个起跑点，真正释放出中国餐饮的价值所在。
魏青指出，随着全球信息时代进入新的发展时期，微博新势力的诞生，消费者对就餐环境、信息功能的增值服务需求日趋凸显。北京西餐业协会率先在餐饮行业内启动“千店万博，Wi-Fi中国行”大型活动，正是为了满足消费者的需求，增加和完善北京外国风味餐饮及咖啡厅经营企业的服务功能，从而确保企业营业收入的稳定增长。
